پاپريكا گلستان

پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب کردن فلفل خشک شده به‌دست می‌آید. این ادویه عموماً ترکیبی از فلفل دلمه‌ای و فلفل های تند است و ترکیب آن در کشورهای مختلف مطابق ذائقه مردم متفاوت است. پودر پاپریکا گلستان دارای طعمی ملایم بوده و به هیچ عنوان تند نیست. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. پودر پاپریکا گلستان را می‌توان در انواع سالاد، پیتزا، لازانیا، پیراشکی، خوراک‌ها و خورشت‌های گوشتی، ماهی و ... مصرف کرد.