• ورود / ثبت نام
  • پیگیری سفارش
  • خرید سریع
فروشگاه بی بی عطار
  • خانه
  • فروشگاه
    • پکیج های ویژه بی بی عطار
    • ادویه جات
      • ادویه های اصلی
        • فلفل
      • ادویه های آماده و ترکیبی
      • افزودنی‌ها و چاشنی‌ها
    • غذاهای نیمه آماده
      • سوپ ها
      • نودل ها
    • لوازم قنادی
      • آرد و پودر کیک
      • ژله و پودر ژله
    • نوشیدنی و دمنوش ها
      • چای ها
    • خشکبار و آجیل
    • داروهای گیاهی
    • سبزی خشک
    • برندها
      • بی بی عطار
      • گلستان
      • هاتی کارا
  • مجله
    • خانه و آشپزخانه
      • آشپزخانه ایرانی
      • آشپزی بین الملل
    • داستان ادویه ها
      • ادویه های اصلی
      • ادویه های ترکیبی
    • خشکبار
    • دمنوش ها
    • گیاهان دارویی
  • سوالات متداول
  • قوانین و مقررات
  • درباره ما
  • تماس با ما
فروشگاه بی بی عطار
  • 0
خرید ادویه آبگوشت
ادویه های آماده و ترکیبی
برند: بی بی عطار

ادویه آبگوشت

0.0 (براساس0رای)

15,300 تومان

 

زمان پیشنهادی مصرف: هنگام پخت و پز

بهترین زمان مصرف: ۱۸ ماه پس از تولید

دامنه کاربرد: در پخت آبگوشت

ترکیبات اصلی: پودر زردچوبه، پودر هل، پودر زیره، زنجبیل، دارچین، و ...

 

وزن
اشتراک

محصولات مرتبط

ادویه ماهی

ادویه ماهی

7,600 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
خرید ادویه ماکارونی

ادویه ماکارونی

8,500 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
خرید ادویه مرغ

چاشنی مرغ

8,800 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
ادویه همبرگر

ادویه همبرگر

7,600 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
خرید ادویه هندی

ادویه هندی

12,500 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
ادویه پلویی

ادویه پلویی

16,500 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
ادویه کاری

ادویه کاری

10,000 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
ادویه کباب کوبیده

ادویه کباب کوبیده

7,000 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
ادویه گرام ماسالا

ادویه گرام ماسالا

14,500 تومان
وزن: ۵۰ گرمی
ادویه گوشت

ادویه گوشت

6,900 تومان
وزن: ۵۰ گرمی

جهت خرید ادویه و خرید ادویه ترکیبی به فروشگاه بی بی عطار مراجعه کنید.

آبگوشت از غذاهای لذیذ و پرطرفدار و البته پرخاصیت ایرانی‌هاست که از ترکیب گوشت، حبوبات و در بعضی از انواع آن، سبزیجات تشکیل شده است که با تیلیت کردن نان خورده می‌شود. گوشت تازه گوسفندی، حبوبات و ادویه‌ها مکمل هم برای رسیدن به یک آبگوشت خوشمزه است.

معمولاً ما در منزل و در کابینت آشپزخانه انواع ادویه را داریم، اما خیلی از از غذاها نیاز به چندین مدل مختلف از ادویه دارد تا به عطر و طعم مورد نظر برسند. آبگوشت سنتی با اضافه کردن ادویه آبگوشت بسیار لذیذتر خواهد بود.

  •  زردچوبه در ادویه آبگوشت

زردچوبه ادویه ای با رنگ طلایی خود جزو اصلی ترین ادویه‌ها برای اکثر غذاهای ایرانی به شمار می آید. زردچوبه با دارا بودن مقادیر زیاد آنتی اکسیدان درون خود به راحتی طعم و رنگ غذای آبگوشت شما را زیبا و خوشمزه می سازد. گفتنی است که تفت دادن پیاز و گوشت با زردچوبه بوی بسیار مطبوعی به غذای شما می بخشد. از فواید این ادویه می توان به موثر بودن آن در درمان سرطان، ورم مفاصل، سلامت قلبی و عروقی، التهابات، دیابت، استرس، افسردگی، ایمنی بدن، سم زدایی کبد و اختلالات گوارشی اشاره نمود.

  • دارچین

دارچین جزو ادویه‌هایی با بوی بسیار مطبوع و خوشمزه برای طعم دادن به غذاها می‌باشد. در آبگوشت به دلیل استفاده از رب و گوجه طبع سرد این غذا به وسیله ادویه دارچین با طبیعت گرم، متعادل می شود. دارچین جزو ادویه هایی است که عملکرد مغز را بهبود می بخشد و با شکل حیات بخشی به نورون های مغز از بیماری‌هایی نظیر پارکینسون و آلزایمر جلوگیری می کند. در ضمن دارچین در پایین آوردن قند خون تاثیر فراوانی دارد.

  • فلفل سیاه

از فلفل سیاه در کنار پودر زردچوبه و نمک به شکل دائمی در اکثر غذاها از جمله خورشت ها استفاده می شود. ویتامین‌های موجود در فلفل سیاه شامل ویتامین A ، K، آهن و فیبر می‌باشد. مهمترین خاصیت فلفل سیاه خواص ضد باکتریایی آن است که بسیار مناسب جهت عملکرد گوارشی معده و روده‌ها است.

  • زیره سیاه و زنجبیل

زیره جزو دانه‌های معطر و ضد نفخ می‌باشد. باتوجه به اینکه در آبگوشت از حبوباتی نفاخ چون نخود و لوبیا استفاده می‌شود؛ استفاده از این ادویه بسیار کاربردی است. زنجبیل هم جزو ادویه‌هایی با طبیعت گرم محسوب می‌شود که برای گوارش غذاهایی سنگین از جمله آبگوشت موثر است.

  • پودر هل

در ایران از ادویه هل در بسیاری از غذاها و حتی به هنگام دم کردن چای هم استفاده می شود. این ادویه، بسیار خوش بو بوده و حتی خاصیت ضد سرطانی آن زبانزد در بین سایر ادویه‌ها است. این ادویه به راحتی طعم لذیذی به غذای آبگوشت شما می‌دهد.

  •  پودر میخک

میخک  نیز جزو ادویه‌های خوش بو و خوش طعم کننده‌های غذای آبگوشت محسوب می‌شود.

  • پودر لیموعمانی

در صورتیکه بخواهید مقادری طعم ترش به آبگوشت خود اضافه کنید، می‌توانید دو عدد لیموعمانی را با چنگال سوراخ کرده و بعد از گذشت نیم ساعت در آب ولرم در 20 دقیقه پایانی به آبگوشت خود اضافه کنید؛ در غیر این صورت بهتر است از پودر لیمو عمانی استفاده نمایید.


دیدگاه خود را بنویسید. (0 نظر)

0

ارسال پستی

ارسال به سراسر ایران

تضمین بازگشت هزینه

بازگشت 7 روزه محصولات

ضمانت کیفیت

تضمین بالاترین کیفیت محصولات

تماس با ما

  • ۰۳۵۳۸۲۶۰۷۷۵
  • info@bibiattar.ir
  • یزد - خیابان شهید مطهری

دسترسی سریع

  • پنل کاربری
  • قوانین و مقررات
  • تماس با ما
  • آموزش خرید
  • مجله بی بی عطار

تمامی حقوق برای بی بی عطار محفوظ است.

سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است!