عناب

جهت خرید ادویه و خرید خشکبار به فروشگاه بی بی عطار مراجعه کنید.

معرفی عناب

برای خرید عناب بهتر است در ابتدا با شکل ظاهری عناب تازه آشنا شده تا بتوانید عناب با کیفیت را به راحتی تشخیص دهید. عناب درختچه ای از گونه سنجدیان است که در مناطق گرمسیر و خشک پرورش داده می شود. این درخت میوه هایی دارد که ابتدا به رنگ سبز و کمی لغزنده هستند. این میوه های کال طعمی مانند سیب دارند اما در فصل پاییز به طور کامل رسیده و به رنگ قرمز عنابی تبدیل می شوند. عناب رسیده و تازه پوستی چروکیده دارد و دارای طعم شیرین و عطری دلنشین است. در میان این میوه هسته ای دراز و بیضی شکل وجود دارد.

به هنگام خرید عناب بهتر است بدانید که به این محصول خرمای قرمز یا خرمای چینی نیز گفته می شود. سایز میوه های عناب به اندازه یک زیتون است و ظاهری مشابه آن دارند. مهد پرورش عناب در کشورهای گرمسیری همچون آسیای جنوبی، لبنان، افغانستان، هندوستان، کره و چین بوده و در ایران نیز به وفور یافت می شود. خراسان جنوبی مرکز اصلی تولید و پرورش عناب در کشور ایران است. میزان تولید این محصول در ایران آن را به قطب دوم کشت و تولید عناب در جهان تبدیل کرده است.

اشاره به موارد مصرف عناب

برای خرید عناب بهتر است با روش های مصرف این محصول نیز آشنایی داشته باشید. یکی از مهم ترین موارد مصرف عناب به صورت خشک شده و در دمنوش های گیاهی است. گفته می شود این محصول ارزش دارویی و درمانی بالایی دارد و در طب سنتی به وفور برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. در این روش عناب به صورت چای یا دمنوش مصرف می شود. بخور دادن با بخارات این محصول نیز توصیه می شود.

البته در کشورهای دیگر خرید عناب به منظور استفاده به عنوان میوه خشک شده یا آبنبات انجام می شود. به طور مثال در انگلستان عناب خشک کرده در کنار چای به عنوان شیرین کننده استفاده می گردد. همچنین در کشورهای دیگر از جمله چین، کره و تایوان عناب را به صورت نوشیدنی خنک یا شربت عناب مصرف می کنند. در آفریقای جنوبی از این میوه سرکه تهیه می شود یا در پخت کیک مورد استفاده قرار می گیرد. اما در کشورهای ایران، پاکستان و هند بیشترین مصرف عناب به شکل خشک شده و در دمنوش های گیاهی است.

اشاره به خواص عناب

اگر با خواص این محصول آشنا شوید هرگز در خرید عناب تعلل نخواهید کرد. عناب دارای خواص بیشماری است و به همین دلیل در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف از آن استفاده می شود. از مهم ترین خواص این میوه آرامش بخش بودن آن است. همچنین می تواند بد خلقی را کاهش دهد. برای کاهش اضطراب از دمکرده این محصول استفاده می شود. همچنین تقویت کننده معده و دستگاه گوارش بوده و برای بهبود عملکرد طحال بسیار مناسب است. عناب خون را تصفیه کرده و به روشن شدن پوست بدن و صورت کمک می کند. همچنین با مصرف عناب می توان از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری کرد.

موارد خرید عناب

همچنین خرید عناب برای رفع گلودرد و دفع خلط استفاده می شود. این محصول خون ساز است و برای درمان کم خونی مورد استفاده قرار می گیرد. با مصرف عناب دندان ها در برابر پوسیدگی مقاوم خواهند شد و بافت های آسیب دیده ترمیم می شوند. همچنین جوشانده این محصول به تقویت عضلات بدن کمک می کند. برای تسکین گلودرد و علائم سرما خوردگی نیز می توانید از این محصول استفاده کنید.

البته در این میان گفته می شود خرید عناب و استفاده از آن برای افرادی که دچار غلظت خون هستند توصیه نمی شود. زیرا ممکن است به دلیل بالا بودن میزان ویتامین کا در این محصول، میزان غلظت خون افزایش پیدا کند. همچنین برای درمان زخم ها و بریدگی ها از این محصول استفاده می شود. فراموش نکنید که عناب دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده و برای جلوگیری از ابتلا به سرطان های مختلف مفید است. توصیه می کنیم این محصول را خریداری کرده و یک بار امتحان کنید.