گلرنگ
زمان پیشنهادی مصرف: هنگام تهیه مواد اولیه
بهترین زمان مصرف: ۱۸ ماه پس از تولید
دامنه کاربرد: در پخت انواع کیک، دسر و شله زرد، جایگزین ارزان زعفران
بی بی عطار
تعداد
گرد لیمو عمانی
35,000 تومان
ادویه کباب کوبیده
25,000 تومان
ادویه فلافل
25,000 تومان
ادویه گرام ماسالا
31,000 تومان
ادویه سوسیس
25,000 تومان
پودر پیاز
9,000 تومان
پودر سیر
15,000 تومان
گلپر
14,000 تومان
چاشنی مرغ و ماهی گلستان
23,900 تومان
ادویه تندوری
25,000 تومانجهت خرید ادویه و خرید داروهای گیاهی به فروشگاه بی بی عطار مراجعه کنید.
استفاده از گلبرگ گلرنگ به جای زعفران به‌عنوان رنگ خوراکی در بین مردم بسیار رایج است. در واقع گیاه گلرنگ (Safflower) یکی از گیاهان دارویی بسیار مهم است که در آشپزی نیز کاربرد دارد و به آن "زعفران تقلبی" گفته می‌شود.
گل‌های گلرنگ خاصیت محرک، مسکن و ملین دارد که به‌صورت دمنوش یا خیسانده مصرف می‌شود، تسریع گردش خون و کمک به بهبود افرادی که دچار فلج اندام هستند از دیگر خواص آن است.
از گیاه گلرنگ در صنعت رنگ‌رزی نیز استفاده می‌شود. طبع گیاه گرم و خشک است. مهمترین خواص گلرنگ در درمان بیماری‌ها شامل خاصیت ضد التهاب، کمک به درمان ناباروری، افزایش اسپرم، کاهش کلسترول و تنظیم قاعدگی است.
