بی بی عطار

خانه و آشپزخانه

طرز تهیه سس راگو وگان
17 اردیبهشت 1403 تحریریه بی بی عطار

طرز تهیه سس راگو وگان

سس راگو یکی از سس‌های ایتالیایی معروف است که به عنوان یک سس غنی و خوشمزه برای پاستاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سس معمولاً با ترکیباتی مانند گوشت گوسفندی…

بیشتر بخوانید
نقش ادویه‌جات در سلامتی و تغذیه
17 اردیبهشت 1403 تحریریه بی بی عطار

نقش ادویه‌جات در سلامتی و تغذیه

ادویه‌جات، این هدایای طبیعت، نه تنها مسئول ایجاد طعم‌ها و عطرهای خیره‌کننده در آشپزخانه‌های سراسر جهان هستند، بلکه نقشی حیاتی در بهبود سلامت و تغذیه ایفا می‌کنند. این مواد غنی

بیشتر بخوانید
چگونه گوشت زودتر پخته شود؟ آموزش پخت سریع گوشت

چگونه گوشت زودتر پخته شود؟ آموزش پخت سریع گوشت

پخت سریع گوشت باعث می‌شود تا بتوانید غذای خود را سریع تر حاضر کنید. پخت آهسته غذا مزایای خاص خود را دارد. با پخت آهسته، غذا بهتر جا افتاده و…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ترشی بادمجان

طرز تهیه ترشی بادمجان

بادمجان یکی سبزیجات پرطرفدار است. یکی از بهترین ترکیباتی که بادمجان در آن جایگاه ویژه‌ای دارد، ترشی می‌باشد. همین موضوع باعث شد تا ما در ادامه محتوا تلاش کنیم برای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ترشی لیته
17 اردیبهشت 1403 تحریریه بی بی عطار

طرز تهیه ترشی لیته

یکی از ترشی‌های سنتی ایرانی که می‌تواند در لیست بهترین و پرطرفدارترین ترشی‌ها جای بگیرد، لیته می‌باشد. ترشی لیته از ترکیب چندین و چند سبزیجات متنوع تشکیل شده است. سبزیجات…

بیشتر بخوانید
فواید پخت غذا با روغن زیتون
17 اردیبهشت 1403 تحریریه بی بی عطار

فواید پخت غذا با روغن زیتون

پخت غذا با روغن زیتون فواید زیادی دارد. روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب مفید و آنتی اکسیدا‌ن‌های قوی است. روغن زیتون یکی از سالمترین روغن‌هایی است که می‌توان از…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه ترشی به همراه  دستور ترشی هفت بیجار اصیل

طرز تهیه ادویه ترشی به همراه دستور ترشی هفت بیجار اصیل

ترشی یکی از چاشنی‌های پرطرفدار برای کنار غذاهای ایرانی است. چیدن انواع ترشی‌ها در کنار بقیه غذاها بر سر سفره، طعم و مزه متفاوتی به غذاها می‌دهند. حتماً شما هم دیده‌اید…

بیشتر بخوانید