مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف و در عین حال لذیذ است که بسیاری از افراد روزانه از این ماده خوراکی استفاده می‌کنند. برای جلوگیری از تکراری شدن این غذا…

جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و البته لذیذ به شمار می‌آید. بسیاری از افراد تنها به عشق خوردن این غذا به دل طبیعت می‌زنند. همین پرطرفدار بودن این غذا…

در ابتدا لازم است در خصوص ادویه، این ماده غذایی فوق العاده اطلاعاتی را در اختیارتان بگذاریم. ادویه به قسمت‌های خشک شده گیاه گفته می‌شود. از ادویه برای ایجاد طعم…

طرز تهیه ماهی شکم پر با رب انار طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه طرز تهیه ماهی شکم پر با فویل در آتش طرز تهیه ماهی شکم پر در…

وقتی صحبت از آشپزی و آشپزخانه می‌شود، یکی از اقلام ضروری و اولیه برای آشپزی ادویه‌هاست. ادویه‌های مورد استفاده در هر غذا با هم متفاوت است و بسته به مواد…

جوجه کباب یکی از غذاهایی است که از قدیم الایام مهمان سفره‌های ایرانی بوده و با دستورالعمل‌های بسیار متفاوتی تهیه می‌شود. در حقیقت یکی از انواع کباب‌های پرطرفدار ایرانی است…

کمتر کسی پیدا می‌شود که طعم بی‌نظیر ماکارونی را امتحان نکرده باشد. ماکارونی گونه‌ای از پاستا است که به کشور ایتالیا تعلق دارد اما در ایران بسیار پرطرفدار است. نه…

ماکارونی یکی از پر مصرف‌ترین غذاها در دنیا می باشد که بسیار خوشمزه بوده و محبوبیت فراوانی در بین کودکان دارد. ماکارونی در ایران با شیوه پخت و سروی متفاوت…

خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می‌شود. خورش مرغ و…

هر غذایی برای خوش عطر و طعم شدن نیازمند استفاده از ادویه‌ها است. غذاهای دریایی نظیر ماهی از لذیذترین و پرخاصیت‌ترین خوراک‌ها محسوب می‌شوند. استفاده از ادویه برای پخت ماهی…

طرز تهیه دوکا در خانه به این دلیل که ادویه پرکاربردی برای طعم دادن به انواع غذا بوده و در بازار هم به راحتی پیدا نمی‌شود، حسابی پرطرفدار است. در…

ادویه فاهیتا یا همان چاشنی فاجیتا (Fajita Seasoning) معروف‌ترین ادویه مکزیکی در جهان است. اگر مایل هستید آشپزی منحصر به فرد خودتان را داشته باشید، این ادویه درست مانند یک…

ادویه‌های ترکیبی با مخلوط کردن چندین ادویه متفاوت به دست می آید که طعم ترکیبی متفاوتی از جز جز آن ادویه‌ها دارد. ادویه تاکو یکی از ادویه‌های ترکیبی خوشمزه ای…

ترشی یکی ازچاشنی‌های پرطرفدار برای کنار غذاهای ایرانی است. چیدن انواع ترشی‌ها در کنار بقیه غذاها بر سر سفره، طعم و مزه متفاوتی به غذاها می‌دهند. حتماً شما هم دیده‌اید…