بی بی عطار

ادویه های ترکیبی

طرز تهیه خوراک لوبیا: یک غذای مقوی و خوشمزه

طرز تهیه خوراک لوبیا: یک غذای مقوی و خوشمزه

لوبیا به عنوان یک منبع عالی پروتئین گیاهی شناخته می‌شود، که فیبر موجود در آن به هضم بهتر غذا و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. خوراک لوبیا نه تنها…

بیشتر بخوانید
آشنایی با جادوی ادویه املت در آشپزی

آشنایی با جادوی ادویه املت در آشپزی

املت ایرانی به عنوان یک صبحانه معروف و جذاب در آشپزی ایرانی شناخته می‌شود. این غذا با طعم خاص خود بسیار محبوب است و می‌توانید آن را با نان لواش،…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه مرغ بریان ؛ غذای مجلسی و خوب آب و رنگ

طرز تهیه مرغ بریان ؛ غذای مجلسی و خوب آب و رنگ

مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف و در عین حال لذیذ است که بسیاری از افراد روزانه از این ماده خوراکی استفاده می‌کنند. برای جلوگیری از تکراری شدن این غذا…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه جوجه کباب هندی با طعم و رنگ عالی

طرز تهیه جوجه کباب هندی با طعم و رنگ عالی

جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و البته لذیذ به شمار می‌آید. بسیاری از افراد تنها به عشق خوردن این غذا به دل طبیعت می‌زنند. همین پرطرفدار بودن این غذا…

بیشتر بخوانید
خرید ادویه جوجه کباب ایتالیایی تجربه یک خرید بی نظیر

خرید ادویه جوجه کباب ایتالیایی تجربه یک خرید بی نظیر

در ابتدا لازم است در خصوص ادویه، این ماده غذایی فوق العاده اطلاعاتی را در اختیارتان بگذاریم. ادویه به قسمت‌های خشک شده گیاه گفته می‌شود. از ادویه برای ایجاد طعم…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی

طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی

طرز تهیه ماهی شکم پر با رب انار طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه طرز تهیه ماهی شکم پر با فویل در آتش طرز تهیه ماهی شکم پر در…

بیشتر بخوانید
لیست ادویه جات لازم در خانه

لیست ادویه جات لازم در خانه

وقتی صحبت از آشپزی و آشپزخانه می‌شود، یکی از اقلام ضروری و اولیه برای آشپزی ادویه‌هاست. ادویه‌های مورد استفاده در هر غذا با هم متفاوت است و بسته به مواد…

بیشتر بخوانید
آشنایی با انواع مرینیت جوجه کباب

آشنایی با انواع مرینیت جوجه کباب

جوجه کباب یکی از غذاهایی است که از قدیم الایام مهمان سفره‌های ایرانی بوده و با دستورالعمل‌های بسیار متفاوتی تهیه می‌شود. در حقیقت یکی از انواع کباب‌های پرطرفدار ایرانی است…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ماکارونی با طعمی فوق العاده در روش‌های مختلف

طرز تهیه ماکارونی با طعمی فوق العاده در روش‌های مختلف

کمتر کسی پیدا می‌شود که طعم بی‌نظیر ماکارونی را امتحان نکرده باشد. ماکارونی گونه‌ای از پاستا است که به کشور ایتالیا تعلق دارد اما در ایران بسیار پرطرفدار است. نه…

بیشتر بخوانید
همه چیز درباره ادویه ماکارونی

همه چیز درباره ادویه ماکارونی

ماکارونی یکی از پر مصرف‌ترین غذاها در دنیا می باشد که بسیار خوشمزه بوده و محبوبیت فراوانی در بین کودکان دارد. ماکارونی در ایران با شیوه پخت و سروی متفاوت…

بیشتر بخوانید
بهترین طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی به همراه نکات طلایی

بهترین طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی به همراه نکات طلایی

خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می‌شود. خورش مرغ و…

بیشتر بخوانید
ادویه ماهی ؛ کاربردها و روش‌های مرینیت ماهی

ادویه ماهی ؛ کاربردها و روش‌های مرینیت ماهی

هر غذایی برای خوش عطر و طعم شدن نیازمند استفاده از ادویه‌ها است. غذاهای دریایی نظیر ماهی از لذیذترین و پرخاصیت‌ترین خوراک‌ها محسوب می‌شوند. استفاده از ادویه برای پخت ماهی…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دوکا ادویه مصری؛ چاشنی کاربردی غذاهای مختلف
17 اردیبهشت 1401تحریریه بی بی عطار

طرز تهیه دوکا ادویه مصری؛ چاشنی کاربردی غذاهای مختلف

طرز تهیه دوکا در خانه به این دلیل که ادویه پرکاربردی برای طعم دادن به انواع غذا بوده و در بازار هم به راحتی پیدا نمی‌شود، حسابی پرطرفدار است. در…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه فاهیتا: ادویه غذاهای مکزیکی
17 اردیبهشت 1401تحریریه بی بی عطار

طرز تهیه ادویه فاهیتا: ادویه غذاهای مکزیکی

ادویه فاهیتا یا همان چاشنی فاجیتا (Fajita Seasoning) معروف‌ترین ادویه مکزیکی در جهان است. اگر مایل هستید آشپزی منحصر به فرد خودتان را داشته باشید، این ادویه درست مانند یک…

بیشتر بخوانید
چگونه چاشنی تاکو را در خانه درست کنید؟
14 فروردین 1401تحریریه بی بی عطار

چگونه چاشنی تاکو را در خانه درست کنید؟

ادویه‌های ترکیبی با مخلوط کردن چندین ادویه متفاوت به دست می آید که طعم ترکیبی متفاوتی از جز جز آن ادویه‌ها دارد. ادویه تاکو یکی از ادویه‌های ترکیبی خوشمزه ای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه گرام ماسالا

طرز تهیه ادویه گرام ماسالا

ادویه ماسالا (Garam Masala) یکی از ادویه‌های معروف هندی است که به آشپزخانه‌های جهانی از جمله آَشپزخانه ایرانی راه پیدا کرده است. افرادی که به هند سفر می‌کنند، معتقد هستند…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه مرغ

طرز تهیه ادویه مرغ

در سبد غذاهای پروتینی خانواده گوشت مرغ، به عنوان منبع پروتینی از گوشت سفید، جایگزین سالم و مناسبی نسبت به گوشت قرمز است. از گوشت مرغ، در رسپی‌ها و دستورهای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه کاری همراه کاربردهایش در آشپزی

طرز تهیه ادویه کاری همراه کاربردهایش در آشپزی

آشپزی یک هنر است و رنگ و طرح بندی آن با استفاده از مواد غذایی و ادویه‌ها انجام می‌شود. ادویه‌های مورد استفاده در غذاهای هرکشور بسته به فرهنگ غذایی و…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه ماهی به همراه نکات لازم برای پخت یک غذای دریایی عالی

طرز تهیه ادویه ماهی به همراه نکات لازم برای پخت یک غذای دریایی عالی

استفاده از غذاهای دریایی، به عنوان یکی از منابع غذایی سالم و پرخاصیت، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای هر وعده غذایی محسوب می‌شود. انواع ماهی و میگو که با روش‌های…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه ترشی به همراه  دستور ترشی هفت بیجار اصیل

طرز تهیه ادویه ترشی به همراه دستور ترشی هفت بیجار اصیل

ترشی یکی از چاشنی‌های پرطرفدار برای کنار غذاهای ایرانی است. چیدن انواع ترشی‌ها در کنار بقیه غذاها بر سر سفره، طعم و مزه متفاوتی به غذاها می‌دهند. حتماً شما هم دیده‌اید…

بیشتر بخوانید
چگونه ادویه کاری درست کنیم ؟

چگونه ادویه کاری درست کنیم ؟

پودر کاری یکی از ادویه‌های مخلوط پرطرفدار است که از کنار هم قرار گرفتن مجموعه‌ای از ادویه‌های خوشبو درست می‌شود. این ادویه خوش طعم در اغلب غذا‌ها از خورش مرغ…

بیشتر بخوانید
ادویه گرام ماسالا؛ انواع، ترکیبات و طرز تهیه آن در خانه

ادویه گرام ماسالا؛ انواع، ترکیبات و طرز تهیه آن در خانه

گرام ماسالا ادویه‌ای است که طرف‌داران بسیاری دارد. اگر می‌خواهید بدانید ادویه گرام ماسالا برای چه چیزهایی خوب است، با ما در این مقاله با بی بی عطار، فروشگاه آنلاین…

بیشتر بخوانید
آشنایی با طرز تهیه ادویه قورمه سبزی
31 فروردین 1400ابوالفضل یاوری

آشنایی با طرز تهیه ادویه قورمه سبزی

برای اطلاعات بیشتر در رابطه با طرز تهیه ادویه قورمه سبزی با ما همراه باشید، خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و…

بیشتر بخوانید