اشپزی بین‌الملل

سس راگو یکی از سس‌های ایتالیایی معروف است که به عنوان یک سس غنی و خوشمزه برای پاستاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سس معمولاً با ترکیباتی مانند گوشت گوسفندی…

کوفته سیب زمینی یک غذای خوشمزه و سالم و مقوی است که با کمترین مواد در دسترس و خیلی سریع درست می‌شود، این غذای ساده در بین افراد مختلف بسیار…

کبسه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و منحصر به فرد عربی است که دستور پخت آسانی دارد و با ذائقه ما بسیار سازگار است و در جنوب کشور نیز پخته می‌شود. کبسه مرغ یک غذای خوش را با برنج و مرغ به همراه ادویه‌های فراوان درست می‌کنند و از ویژگی های غذاهای عربی پر ادویه بودن آن‌ها می‌باشد. امروز در بی بی عطار،  طرز تهیه کبسه مرغ و فوت و فن مهم دستور پخت کبسه مرغ را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید.

کابلی پلو یک غذای مجلسی و بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که اصالتی افعانستانی دارد، این غذا را برای مراسم خاص تهیه می‌کنند عطر و بوی این غذای هوش از سر می‌برد

پیتزا مرغ و قارچ یکی از پیتزاهای خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد. در تهیه پیتزا مرغ و قارچ از مواد غذایی متنوعی استفاده می شود، ولی مرغ،…

لازانیا یک غذای ایتالیایی است که در حال حاضر در سراسر جهان طرفداران زیادی پیدا کرده است. ما ایرانی‌ها نیز به این غذای خوش ‌طعم علاقه بسیار زیادی داریم.…

سالاد ماکارونی یکی از غذا های بسیار خوشمزه‌ای است که اکثر بچه‌ ها عاشق آن هستند. این غذا تنها مورد پسند کودکان نیست و بسیاری از بزرگ‌تر ها نیز به…

طرز تهیه دوکا در خانه به این دلیل که ادویه پرکاربردی برای طعم دادن به انواع غذا بوده و در بازار هم به راحتی پیدا نمی‌شود، حسابی پرطرفدار است. در…

ادویه فاهیتا یا همان چاشنی فاجیتا (Fajita Seasoning) معروف‌ترین ادویه مکزیکی در جهان است. اگر مایل هستید آشپزی منحصر به فرد خودتان را داشته باشید، این ادویه درست مانند یک…

کومپیر، یک غذای ترکیه ای است، که باب طبع بسیاری از افراد است. در این مقاله می‌خواهیم شما را با کومپیر آشنا کنیم. از دیگر غذاهای ترکی نیز می‌توان به…

خوراک مرغ از غذاهای رایج است که به همراه سس ربی یا زعفران پخته می‌شود. امروز با یک دستور متفاوت از تهیه مرغ با سس خامه ای به همراه قارچ…

کوفته گوشت و بادمجان از غذاهای سنتی کشور ترکیه است که با رسپی‌های متنوعی طبخ می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته گوشت و بادمجان…

نان فوکاچیا یکی از خوشمزه‌ترین نان‌های ایتالیایی است که مانند پیتزا ولی با مواد بسیار سالم‌تر که می‌تواند گزینه خوبی برای پیتزا باشد در بعضی از نقاطی ایتالیا به آن…

تخم مرغ شکم یکی از پیش غذاها یا صبحانه‌های کلاسیک است و شاید بتوان گفت میلیون‌ها روش برای تهیه آن وجود دارد. این تخم مرغ‌های شکم پر در عین سادگی…

سوپ کرفس یکی از سوپ‌های خوشمزه و خوش عطری است که دقیقاً به خاطر حضور کرفس در آن عطر بسیار خوبی دارد. این دستور خامه‌ای و خوش طعم را می‌توانید در…

پیتزا از غذاهای پرطرفداری هست که به شکل های متنوعی با توجه به ذائقه های مختلف میشه تهیه کرد. غذای امروز پیتزا قایقی با کدو و سس مارینارا یکی از…

ادویه‌های ترکیبی با مخلوط کردن چندین ادویه متفاوت به دست می آید که طعم ترکیبی متفاوتی از جز جز آن ادویه‌ها دارد. ادویه تاکو یکی از ادویه‌های ترکیبی خوشمزه ای…

پیش از اینکه به سراغ طرز تهیه پیتزا پپرونی برویم بد نیست کمی در مورد اصالت پیتزا باهم گفتگو کنیم. به نظر شما اولین پیتزا در چه سالی و توسط…

خوراک سيب زميني خانگي يکي از پيش غذاي خوشمزه و آساني است که در آن نوع متفاوتي از پخت سيب زميني را تجربه مي‌کنيد. اين خوراک سيب‌زميني پخته شده به…

این سوپ گل کلم ، یک سوپ کاملاً گیاهی است و با اینکه از گوشت یا مرغ در تهیه آن استفاده نمی‌شود، طعم خامه‌ای و عالی دارد که بعد از…

خورش بادام زمینی یک غذای خوشمزه و پرخاصیت است و برای افرادی که دارای رژیم غذایی وگان دارند یا افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند بسیار مناسب است.…

پاستاها از غذاهای خوشمزه ای است که روش تهیه آسانی دارد و شما می‌توانید با مواد اولیه در دسترس و ساده آن را به روش‌های مختلفی تهیه کنید. یکی از…

مرغ کبابی چیمیچوری ترکیبی از تازگی و طراوت در کنار مرغ مزه دار و گریل شده، خوش طعم و مناسب برای کباب کردن است. چیمیچوری نوعی سس نپخته شبیه پستو…

میت لوف” یک غذای هیجان انگیز و متفاوت است که همون طور که از اسمش پیداست، اصلی‌ترین ماده‌ی اولیه گوشت چرخ کرده است. این غذای خوشمزه معمولاً داخل قالب‌های مستطیل…

چشیدن طعم‌های جدید با استفاده از سس‌ها، دیپ‌ها یا مزه دار کردن مواد غذایی با مواد جدید ممکن است. دستور تهیه سس ایتالیایی برای مزه دار کردن سبزیجات و مرغ…

مرغ سرخ شده یا مرغ سوخاری به روش‌های متفاوت و زیادی تهیه می‌شود. مرغ سرخ شده کره ای که معمولاً در کره، چیکین نامیده می‌شود، به انواع غذاهای مرغ سرخ…

دال تادکای یک غذای خوشمزه هندی است که برای رژیم وگان و افرادی که رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال می‌کنند، مناسب است. تادکا دال زرد یکی از محبوب‌ترین دال‌عدس‌هایی…

سس آیولی نام خود را منطقه‌ای به همین نام واقع در جنوب غربی فرانسه گرفته است. این سس از جمله معروف‌ترین سس‌های فرانسوی است که از آن برای طعم‌دار کردن…

این دستور غذای مرغ چیمیچوری، خوشمزه ترین غذای مرغی است که تا به حال میل کرده اید. طعم مرغ با توجه به مرینیت آن که ترکیبی از سبزیجات تازه و…

سس سیراچا نوعی سس چیلی است که می‌توانید با مواد در دسترس و در خانه تهیه کنید و به عنوان یک سس خوش عطر و طعم برای مزه دار کردن…

سس پایه کاری را می‌توان برای بسیاری از انواع مختلف خورش‌های کاری استفاده کرد، این سس پایه برای صرفه جویی در زمان و سرعت عمل در آشپزی مورد استفاده قرار…

پروتئین یکی از مواد مغذی است که مخصوصاً در هنگام بیماری، مصرف آن بسیار توصیه می‌شود. استفاده از این غذای پروتئینی به بهبود عضلات کمک می‌کند. کاری ماهی یکی از…

شاورما یکی از انواع غذاهای محبوب کشور ترکیه و لبنان است که در ایران و سایر نقاط جهان هم طرفداران خودش را دارد. این غذا با مرغ یا گوشت قرمز…

https://bibiattar.ir/product/خرید-پودر-دارچین/پاستیسیو که به لازانیا یونانی معروف است از ماکارونی لوله‌ای شکل، گوشت ادویه‌دارشده و سس بشامل تهیه می‌شود. این پاستیتسیو یک غذای عالی برای یک مهمانی بزرگ است که از…

خورش مرغ یکی از خورش‌هایی است که معمولاً همراه با برنج سرو می‌شود و یکی از غذاهایی است که مورد علاقه اکثر افراد خانواده است. غذایی که امروز با نام…

حمص (هوموس) یکی از خوراکی‌های مدیترانه‌ای است در کشورهای عربی و مدیترانه ای بسیار محبوب است. حمص در سینی‌های پیش غذا به عنوان مزه سرو می‌شود. این پیش غذا به…

دیپ فلفل ماحامارا ( Muhammara Dip ) یکی از دیپ‌های خوشمزه و خوشرنگ است که اصالتا مربوط به حلب سوریه است. این دیپ را ترکیبی از شور، شیرین و دودی…

اگر از سالاد به عنوان یک وعده غذایی استفاده می کنید. این سالاد یک انتخاب خوب و یک غذای کامل برای شماست. این سالاد ذرت مکزیکی یکی از سالادهای خوشمزه…

اگر شما هم رژیم غذایی گیاهی دارید و یا به غذاهای وگان علاقه دارید، این پیتزا را از دست ندهید. پیتزای گیاهی با یکی از مورد علاقه‌های من در آخر…

فلافل یکی از غذاهایی می‌باشد که محبوبیت زیادی دارد. فلافل در لغت به معنای گلوله ‌ای متشکل از نخود می‌باشد، این لغت از کلمه فلفل گرفته شده است. از…