بی بی عطار

آشپزخانه ایرانی

نتیجه‌ای یافت نشد!

از عبارت‌های متداول‌تر استفاده کنید و یا املای عبارت وارد‌شده را بررسی کنید.

طرز تهیه ته چین گرمساری

ته‌ چین گرمساری یک غذای خوشمزه و خوش طعم است که به راحتی و با مواد ساده‌ای درست می‌شود، این مدل ته‌چین در همه مناطق و با روش‌های مختلفی طبخ…

طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ به روش خیابانی؛ خوشمزه و کشدار

ذرت مکزیکی یکی از میان وعده‌های خوشمزه ای است که چند سالیست در ایران بسیار پرطرفدار شده و همان طور که از نامش مشخص پیداست، اصالتش متعلق به کشور مکزیک است.…

طرز تهیه خورش قورمه سبزی با قارچ

خورشت قرمه‌سبزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و حتی کسانی که گیاهخوار هستند و از گوشت استفاده نمی‌کنند، می‌توانند این غذای لذیذ را…

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

جوجه کباب جزو یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین غذای ما ایرانیان می‌باشد. این غذا پای ثابت پیک نیک‌ها، دورهمی‌ها و مهمانی‌ها است. هر فردی با توجه به ذائقه خود جوجه…

با طرز تهیه جوجه کباب لاکچری آشنا هستید؟

جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و البته دوست داشتنی به حساب می‌آید. افرادی که قصد سفر کردن به یک منطقه خاص را دارند همواره به دنبال درست کردن این…

طرز پخت جوجه کباب در فر

استفاده از فر برای پخت جوجه کباب یک انتخاب بی‌نظیر می‌باشد. با قاطعیت می‌توان بیان کرد از این روش به جای پخت پر دردسر منقل و ذغال می‌توان استفاده نمود.…

طرز تهیه خورش کرفس با مرغ؛ غذای آسان و خوشمزه

خورش کرفس یکی از خورشهای خوش عطر ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. اگر شما می‌خواهید این خورش را با استفاده از گوشت مرغ تهیه کنید، سرعت پخت آن بسیار…

چگونگی پخت فلافل بندری

فلافل جزو آن دسته از غذاهایی است که اگر تنها یک بار آن را امتحان کرده باشید، طرفدار آن می‌شوید. فلافل جزو غذاهای ساده و خوشمزه ای است که دارای…

طرز پخت فلافل بدون روغن

فلافل یکی از غذاهای دوست داشتنی و مورد علاقه افراد می باشد. این ماده غذایی دارای فواید بی شماری می باشد. پخت فلافل بدون روغن سرشار از مواد مغذی است.…

طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی

طرز تهیه ماهی شکم پر با رب انار طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه طرز تهیه ماهی شکم پر با فویل در آتش طرز تهیه ماهی شکم پر در…

نخود سوخاری کرانچی ؛ میان وعده خوشمزه و مقوی

نخود سوخاری کرانچی یک میان وعده عالی است. شما می‌توانید از آن روی سالاد استفاده کنید و یا به عنوان تنقلات میان وعده برای بچه‌ها استفاده کنید.

طرز تهیه شور خانگی با کلم و هویج

معمولاً این موقع از سال که می‌شود، خانواده‌ها مشغول خرید وسایل ترشی و شور می‌شوند. چون فصل پاییز، فصل فراوانی کلم، هویج و در کل سبزیجات ترشی و شور است.…

طرز تهیه زاتزیکی یونانی؛ یک دیپ تابستانی خوشمزه

ماست و خیاری که ما به عنوان پیش غذا یا کنار غذا با انواع غذاهای ایرانی سرو می‌کنیم، یک نوع سس دیپ است و در بسیاری از فرهنگ‌های غذایی مثل…

طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه ؛ با دو روش متفاوت

کتلت مرغ یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می‌شود. استفاده از گوشت مرغ برای تهیه غذاها و کتلت‌ها از لحاظ سالم‌تر بودن، از گوشت…

طرز تهیه کوکو سیب زمینی معطر : آسان و خوشمزه

کوکوی سیب زمینی یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که علاوه بر خوشمزه بودن، پخت آن بسیار ساده و سریع است که می‌توانید گزینه خوبی برای زمان‌هایی باشد که…

طرز تهیه سبزی پلو با سبزی خشک

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و مهم برای ایرانیان است. این غذای خوشمزه را می‌توانید با سبزی خشک هم تهیه کنید. سبزی پلو با سبزی …

طرز تهیه سالاد تن ماهی به چندین روش مختلف ؛ خوشمزه و آسان

سالاد تن ماهی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و لذیذ بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه…

چگونگی پخت فلافل با نخود پخته

فلافل جزو غذاهای دوست داشتنی در ایران به حساب می‌آید. معمولاً افراد برای خوردن این غذای بی‌نظیر به اغذیه فروشی‌ها می‌روند اما خبر خوب این است که در این مقاله…

پخت فلافل با سیب زمینی، دستور پخت برنده

پخت فلافل با سیب زمینی یک دستور پخت برنده است. شاید برایتان جالب باشد بدانید پخت فلافل با سیب زمینی دارای کالری کمتری می‌باشد. یکی از مزیت‌های پخت فلافل با…

پخت فلافل در خانه و کسب تجربه ای فوق العاده

فلافل جزو غذاهای بسیار خوشمزه عربی می‌باشد. این غذا بین المللی می‌باشد و در سراسر دنیا کاملاً شناخته شده است. این غذا به دلایل متنوعی جزو خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای…

چگونگی پخت فلافل خانگی

بیشتر افراد تصور می‌کنند پخت فلافل در خانه کار بسیار دشواری است. در حالی که اینگونه نیست. پخت فلافل خانگی بسیار راحت و آسان می‌باشد. تا پایان این مقاله با…

طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس

خوراک بادمجان و عدس، یک نوع غذای کاملاً گیاهی و بسیار خوشمزه است که سرشار از پروتئین است و می‌توانید به عنوان یک شام خوشمزه و مقویآن را تهیه کنید. از آنجایی که  عدس سرشار از آن است

طرز تهیه کوکی کریسمس زنجبیلی (شیرینی آدمکی) نرم و خوشمزه

آموزش طرز تهیه کوکی زنجبیلی کریسمس برای افرادی که دوست دارند، شیرینی‌های روز کریسمس را خودشان در خانه آماده کنند، ایده جالبی است. درست کردن بیسکویت آدمک زنجبیلی کریسمس یا کوکی زنجبیلی کریسمس، یکی از آداب و رسوم کریسمس است. در این مقاله مجله بی بی عطار می‌توانید با دستور پخت شیرینی زنجبیلی آدمکی آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد طریقه درست کردن کوکی زنجبیلی به شکل آدمک پاسخ خواهیم داد.

 

 

 

طرز تهیه بهترین آش تمر هندی

آش‌ها بهترین وعده غذایی برای شام محسوب می‌شوند، خوشبختانه تنوع بالا در انواع آش‌ها سبب شده است که این غذا با هر طیف سلیقه‌ای سازگاری داشته…

طرز تهیه بزقرمه ؛ غذای محبوب کرمانی

بزقرمه که با نام‌های دیگری هم شناخته می‌شود یکی از غذاهای سنتی و اصیل استان کرمان است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بز قرمه کرمانی در ادامه با بی بی عطار همراه باشید.

طرز تهیه خورشت به با گوشت قرمز

اگر به ‌دنبال غذایی زمستانی، خاص، مجلسی و خوش‌طعم هستید، خورشت به می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. طرز تهیه خورشت به با گوشت اصلاً سخت و پیچیده نیست و شما می‌توانید…

بهترین دستور طرز تهیه خورشت به با لپه

به میوه‌ای پاییزی می‌باشد که در زمینه‌های گوناگونی از آن بهره گرفته می‌شود. به می‌تواند خشک شود و به‌عنوان یک خشکبار در تمامی فصول مورد استفاده قرار بگیرد، می‌تواند…

طرز تهیه خورشت به با مرغ به صورت حرفه ای

خورشت به یکی از غذاهای مجلسی ایرانی می‌باشد که به واسطه وجود به، عطر بسیار فوق‌العاده‌ای دارد. این خورشت به ‌عنوان غذایی فصلی شناخته می‌شود و شما تنها زمانی آن…

ساده ترین طرز تهیه خورشت به آلو با گردو

خورشت به یکی از منعطف‌ترین خورشت ‌های قدیمی و سنتی ایرانی می‌باشد که می‌تواند با هزاران هزار دستور پخت متفاوت پخته شود. خورشت به، به ‌عنوان غذای فصلی شناخته می‌شود…

طرز تهیه بادمجان شکم پر خوش طعم

بادمجان شکم پر به ‌عنوان یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی شود آن شناخته می‌شود ‌که در لیست غذاهای مجلسی قرار می‌گیرد. این غذا، غذایی بسیار خوش طعم می‌باشد و عطر…

طرز تهیه آبگوشت دو نفره با دستور پخت راحت

آبگوشت می‌تواند به‌عنوان اصیل‌ترین و خوش‌طعم ترین غذای ایرانی شناخته شود که در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد. معمولاً آبگوشت به ‌عنوان یک غذای خانوادگی طبخ می‌شوند زیرا بسیاری از…

طرز تهیه آبگوشت رستورانی خوش رنگ و خوش طعم

آبگوشت رستورانی یا به‌عبارت ‌دیگر دیزی، به‌عنوان یکی از خوش طعم‌ترین غذاهای سنتی شناخته می‌شود که طرفداران زیادی دارد. در این مقاله آموزشی از بی‌بی عطار، ما می‌خواهیم برای شما…

طرز تهیه قورمه سبزی تهرانی

خورشت قورمه‌سبزی یکی از پرطرفدارترین و خوش طعم ترین غذاهای ایرانی می‌باشد که در سراسر ایران طبخ می‌شود. تقریباً همه ما ایرانی‌ها این خورشت را در لیست غذاهای مورد علاقه…

طرز تهیه آبگوشت زعفرانی با عطر عالی

آبگوشت یکی از غذاهای پرطرفداری می‌باشد که می‌تواند با دستور پخت‌های متفاوتی طبخ شود. ما در این مقاله آموزشی از مجله بی‌بی عطار تلاش داریم تا به آموزش طرز تهیه…

طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه

کمتر کسی پیدا می‌شود که به پیتزا علاقه نداشته باشد. اگر شما نیز طرفدار این غذای خوشمزه هستید و می‌خواهید که در هر شرایطی و هر مکانی این غذای خوش…

طرز تهیه خورش کرفس مجلسی

خورشت کرفس یکی از غذاهای لذیذ ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. این خورشت از لحاظ ظاهری تا حدودی شبیه قورمه سبزی است، اما به خاطر استفاده از کرفس که…

طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه

درست کردن بستنی زمستانی یا بستنی زمستونی در خانه اصلا سخت نیست. شما می‌توانید به راحتی بستنی زمستانی را در خانه خودتان درست و با دیگر افراد خانواده میل کنید.…

طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی با گوشت چرخکرده با دو روش

بادمجان شکم پر یا شکم پاره یا به قول ترک‌ها «قارنی یارخ» از جمله لذیذترین غذاهای خوشمزه نونی برای شام است که می‌توانید با بادمجان درست کنید. ترک‌ها مدعی‌اند که…

طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش اصیل قزوینی

«قیمه نثار» یکی از محبوب‌ترین پلوهای محبوب و پرطرفدار در قزوین است که زینت بخش سفره‌های مهمانی و مجالس عروسی و حتی غذاهای نذری استان قزوین است. اسمش قیمه نثار…

طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و مقوی

اگر به دنبال یک سوپ خوش آب و رنگ و مجلسی هستید، کافی است یکبار سوپ ذرت را امتحان کنید. این سوپ به دلیل داشتن مرغ و ذرت علاوه بر…

طریقه پخت حلوا با شیره خرما

حلوای شیره خرما به‌ عنوان یکی از خوش عطر و طعم ترین حلواهایی شناخته می‌شود که در سراسر ایران طرف‌داران زیادی دارد. این میان وعده با دستور پخت‌های متنوع و…

نحوه پخت برنج کته

برنج کته یکی از خوشمزه‌ترین غذا های ایرانی است که به واسطه پخت مناسبش ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری نسبت ‌به برنج آبکش شده دارد. برنج کته با انواع گوناگون…

طرز تهیه بادمجان شمالی خوش عطر و طعم

بادمجان شمالی به‌ عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای گیلانی شناخته می‌شود که عطر و طعمی شگفت ‌انگیزی دارد. این غذا با بادمجان‌های شکم پر درست می‌شود که طرف‌داران بسیار زیادی…

نکاتی در رابطه با طرز تهیه لازانیا مرغ

لازانیا غذایی خوش ‌طعم، جهانی و پرطرف‌دار است که دستورهای پخت متفاوتی دارد. کمتر کسی در سراسر جهان پیدا می‌شود که به این غذای خوشمزه علاقه نداشته باشد. معمولاً برای…

طرز تهیه ماکارونی ساده با سیب‌ زمینی سالم و مقوی

ماکارونی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرف‌دارترین غذاهای جهانی است که تقریباً در اقصی نقاط جهان طبخ می‌شود و مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از ویژگی ‌های منحصر به ‌فرد ماکارونی…

طرز تهیه قورمه سبزی روغن انداخته

خورش قورمه سبزی به‌ عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی شناخته می‌شود که علاقه به آن سن ‌و سال نمی‌شناسد. هم کودکان و هم بزرگسالان به این خورش علاقه دارند.…

طرز تهیه خورشت به آلو خوش عطر و مجلسی

خورشت به آلو جزو آن دسته از خورشت های خوشمزه است که معمولاً در فصول سرد سال طبخ می‌شود. ما در ادامه این مقاله از بی بی عطار قصد داریم…

نکاتی در رابطه با طرز تهیه بادمجان مجلسی

طرز تهیه بادمجان مجلسی روند بسیار آسان و ساده‌ای است. خورش بادمجان که ترکیبی از بادمجان، گوجه، پیاز و سبزیجات دیگر است؛ به ‌عنوان یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای…

طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید خوشمزه تبریزی مرحله به مرحله

دلمه کلم یکی از بهترین پیش غذاهای مجلسی است که به گفته پزشکان و کارشناسان تغذیه موادی که دلمه ازش تهیه می‌شود بسیار مفید و برای سلامت بدن توصیه می‌شود…

طرز تهیه انواع آبگوشت‌ سنتی و مجلسی ایرانی

آبگوشت به عنوان یک غذای سنتی و اصیل، با طعم فوق العاده خوشمزه اش، باب طبع بسیاری از ایرانی‌ها و یکی از مقوی‌ترین غذاها است. ولی این آبگوشتی که همه…

طرز تهیه آبگوشت گوسفندی خوشمزه

آبگوشت یا دیزی به ‌عنوان یکی از غذا های خوشمزه ایرانی شناخته می‌شود که از گذشته‌ های دور تا کنون جایگاه خودش را میان ایرانیان حفظ کرده است‌‌. این غذای…

طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی

دلمه برگ مو به سبک تبریزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که طرف ‌داران زیادی دارد. همه شما کوفته تبریزی را می‌شناسید و می‌دانید که این غذا تا…

طرز تهیه دلمه برگ مو با کشمش

درخت انگور یکی از شگفت‌انگیزترین آفریده‌های خدا می‌باشد که کاربردهای زیادی دارد. علاوه ‌بر میوه درخت انگور، برگ این درخت و حتی در مواردی چوب تنه آن نیز می‌تواند استفاده‌های…

طرز تهیه دلمه برگ مو اصفهانی

دلمه برگ مو اصفهانی یکی از انواع پرطرف‌دار دلمه برگ مو می‌باشد که با روش مخصوص به خودش پخته می‌شود. اگر شما نیز به دلمه برگ مو علاقه‌مند هستید و…

طرز تهیه دلمه برگ مو خوزستانی

دلمه برگ مو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که در هر شهر دستور پخت مخصوصی دارد. ما در این محتوا قصد داریم برای شما در رابطه با طرز تهیه…

طرز تهیه دلمه برگ مو کرمانشاهی

دلمه برگ مو غذایی است که دستور پخت‌های متفاوتی دارد. با توجه به تحقیقات انجام ‌شده، می‌توان گفت که در هر شهر از کشور عزیزمان ایران، دلمه برگ مو با…

طرز تهیه دلمه برگ مو با چاشنی رب انار

رب انار یکی از چاشنی‌های شگفت‌انگیز ایرانی است که تاثیر بسیار زیادی در خوشمزه‌تر شدن غذاهای ما دارد. دلمه برگ مو، یکی از آن دسته از غذاهایی است که با…

طرز تهیه حلوا مجلسی با طعم و کیفیت عالی

حلوا مجلسی پای ثابت بسیاری از مراسم‌ها و مجالس در کشور ماست. در مناسبت‌های مذهبی چون ایام محرم، ماه رمضان و یا در مجالس ختم و عزاداری معمولاً از حلوای…

طرز تهیه خورشت به شیرازی با سه دستورالعمل

خورشت به شیرازی یکی از غذاهای سنتی شیراز است. گوشت گوسفندی و میوه به مهمترین مواد غذایی هستند که در تهیه این خورشت اصیل ایرانی به کار می‌ روند. خورشت…

طرز تهیه آبگوشت ساده خانگی خوشمزه و لعابدار

آبگوشت یک غذای سنتی و محبوب است که جایگاه خاصی در فرهنگ غذایی ما دارد. غذایی خوشمزه، پرخاصیت انرژی زا که از قدمتی دیرینه برخوردار است. آبگوشت در نقاط مختلف…

طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی

دلمه برگ مو مجلسی غذایی است که باید با آداب رسوم خاصی تهیه شود. همه شما اکثراً می‌دانید که طرز تهیه دلمه برگ مو چگونه است. اما اگر می‌خواهید از…

طرز تهیه مربای توت فرنگی

مربای توت فرنگی از آن دست مرباهایی است که تنها در فصل بهار و تابستان می‌توان آن را تهیه کرد. این مربا را می‌توان هنگام صبحانه با کره یا خامه…

طرز تهیه خورش به اصفهانی

غذاهای سنتی اصفهان به اندازه مکان های گردشگری که دارد، جذاب و متنوع هستند. خورش به اصفهانی یک غذای سنتی و محلی است که دستور پخت آن از دروازه های…

آشنایی با پخت حلوا نذری

حلوا از آن دسته دسرهای خوشمزه ای است که انواع مختلفی دارد. این دسر بیشتر جنبه مناسبتی داشته و برای برخی از مراسم‌ها مانند عزاداری‌ها، نذری‌ها و ایام ماه رمضان…

طرز پخت برنج هندی آبکش

پخت برنج هندی به صورت آبکشی تفاوت زیادی با برنج ایرانی ندارد. فقط این نوع محصول، دارای یک سری نکات ریزی است که حتماً باید رعایت شود. ولی در حالت…

طرز تهیه بادمجان و گوجه بدون گوشت + با گوشت

اگر از علاقه مندان بادمجان هستید حتماً از خوراک گوجه و بادمجان هم لذت خواهید برد. در تهیه این غذای ساده از مواد متنوعی استفاده می‌شود، ولی گوجه فرنگی…

طرز تهیه مرغ مجلسی به روش حرفه ای

قبل از این که به طرز تهیه مرغ مجلسی بپردازیم، اجازه بدهید درباره یک فوت کوزه گری با شما صحبت کنیم. در پخت خورشت مرغ یک نکته ظریف وجود دارد…

طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت

دلمه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به ‌عنوان یکی از منعطف‌ترین غذاها شناخته می‌شود. شما می‌توانید دلمه را به هر روشی که می‌خواهید بپزید. می‌توانید برخی…

پخت کیک در قابلمه

کیک‌‌ها یکی از میان وعده‌های خوش ‌طعمی هستند که مرزوبوم نمی‌شناسند و در سرتاسر جهان طرف‌دار دارند. هر وقت صحبت از درست کردن کیک به میان می‌آید، ذهن…

طرز تهیه میرزا قاسمی رستورانی

غذاهای شمالی به دلیل رنگ و بوی شگفت ‌انگیزشان جز پرطرفدارترین غذاهای ایرانی می‌باشند. میرزا قاسمی یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است که به دلیل طعم…

طرز تهیه دلمه برگ مو شیرازی

دلمه برگ مو یکی از پرطرفدارترین و معروف‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در سراسر ایران با دستور پخت‌های متفاوتی آماده می‌شود. یکی از معروف‌ترین و خوش‌طعم‌ترین…

طرز تهیه سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی یکی از غذا های بسیار خوشمزه‌ای است که اکثر بچه‌ ها عاشق آن هستند. این غذا تنها مورد پسند کودکان نیست و بسیاری از بزرگ‌تر ها نیز به…

طرز تهیه ادویه قیمه

قیمه اصیل‌ترین غذای ایرانی است که در هر منطقه ای به صورت خاص تهیه می‌شود. در اصل برای پخت قیمه از ادویه قیمه مخصوص هر خطه استفاده می‌شود. همین ادویه…

7 روش آسان برای پخت جوجه کباب رستورانی در منزل

آیا جوجه کباب در لیست غذاهای مورد علاقه شما نیز قرار می گیرد؟ در این صورت در ادامه این محتوا با ما همراه باشید تا شما را با 7 روش…

آشنایی با انواع مرینیت جوجه کباب

جوجه کباب یکی از غذاهایی است که از قدیم الایام مهمان سفره‌های ایرانی بوده و با دستورالعمل‌های بسیار متفاوتی تهیه می‌شود. در حقیقت یکی از انواع کباب‌های پرطرفدار ایرانی است…

طرز تهیه ماکارونی با طعمی فوق العاده در روش‌های مختلف

کمتر کسی پیدا می‌شود که طعم بی‌نظیر ماکارونی را امتحان نکرده باشد. ماکارونی گونه‌ای از پاستا است که به کشور ایتالیا تعلق دارد اما در ایران بسیار پرطرفدار است. نه…

آب هویج و زنجبیل: نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی

امروز با طرز تهیه یک نوشیدنی مقوی برای تقویت سیستم ایمنی همراه ما باشید. این نوشیدنی نه تنها مقوی بلکه بسیار خوشمزه است و در روزهای پاییز و زمستان بدن…

طرز تهیه سس فلفل تند و لبسوز با فلفل قرمز تازه

از نظر مکزیکی‌ها گوشت و مرغ و ماهی، بدون سس فلفل دست‌ساز طعم خوشایندی ندارند؛ آفریقایی‌ها هم ترجیح می‌دهند سس فلفل را با فلفل ساییده درست کنند و به جای…

طرز تهیه شیر دارچین؛ خوشمزه و پرخاصیت

انتخاب نوشیدنی گرم خوشمزه برای پذیرایی از دوستان کار سختی نیست. آن هم زمانی که از بین نوشیدنی‌های گرم، یک نوشیدنی خوش عطر رو طعم را انتخاب کنید. یکی از…

طرز تهیه ماکارونی پنیری در فر

اولین تصویراز ماکارونی پنیری که احتمالا به ذهن‌تان خواهد آمد، پیچیده شدن ماکارونی‌ها داخل یک چنگال با پنیری که از چنگال کش آمده است. همین تصویر کافیست تا ماکارونی پنیری…

طرز تهیه کباب دیگی: با چاشنی سس گوجه‌ فرنگی

انواع کباب در فرهنگ و رسوم غذایی ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذای پرطرفدار انواع مختلفی دارد که یکی از آن‌ها کباب دیگی است. طرز تهیه کباب دیگی بیشتر…

طرز تهیه دمی یارما: پلو محلی اردبیل

برای افرادی که به کشف غذاهای بومی و سنتی مناطق مختلف ایران علاقه‌مند هستند، دمی یارما می‌تواند جذابیت زیادی داشته باشد. امروز به سراغ یکی از غذاهای محلی اردبیلی رفته‌ایم…

طرز تهیه شامی کباب گوشت؛غذای خوشمزه و ساده

شاید شما هم جزو افرادی هستید که شامی کباب و کتلت را یکی می‌دانند. اما در اصل این دو غذا هم در مواد اولیه و هم در نحوه پخت تفاوت…

طرز تهیه شیر برنج؛ یک دسر معطر و پرطرفدار ایرانی

شیر برنج از غذاهای مقوی و ساده‌ای است که از گذشته تا به حال محبوبیت خود را در میان ما ایرانیان حفظ کرده‌است. می‌توان آن را به عنوان صبحانه، دسر و…

طرز تهیه استانبولی پلو خانگی با تمام نکات خوشمزه تر شدن آن

ناهار چی بپزم؟ شام چی درست کنم؟ بارها این جمله را گفتیم یا شنیدیم. سریع‌ترین جواب استانبولی پلو غذای راحت و سریع است! طرز تهیه استانبولی پلو در خانه‌ها متفاوت…

پیتزا نان فرانسوی؛ پیش غذای خوش رنگ و آب و خوشمزه

پیتزا از غذاهایی است که با مواد اولیه بی نهایت متنوعی می‌توانید آن را تهیه کنید و از پخت آن در منزل لذت ببرید. پخت پیتزا روی نان باگت یا…

طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه : سیب زمینی برشته با پنیر

این مدل از پخت سیب زمینی به همراه افزودنی‌های آن می‌تواند یک پیش غذای خوشمزه و ساده باشد که به عنوان میان وعده یا عصرانه هم می‌توانید آن را تهیه…

طرز تهیه شامی رشتی یا شامی پوک گیلکی، یک غذای کامل برای وعده شام

شامی پوک یا شامی رشتی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان است که همان‌قدر که به سرعت تهیه می‌شود، همان‌قدر هم مجلسی و لذیذ و خوشمزه است. رشتی‌ها این شامی…

طرز تهیه کوفته کرمانشاهی با-دستور اصلی

وقتی حرف از کوفته به میان می‌آید ذهن‌ها بی شک به سمت کوفته تبریزی می‌رود؛ اما چه کسی گفته که مقصود از کوفته فقط کوفته تبریزی است؟ کوفته ریزه، کوفته…

طرز تهیه آش رشته تهرانی به همراه نکاتی برای بهتر شدن طعم و کیفیت آن!

اگر بوی نعناء داغ و کشک و پیاز داغ به وجدتان می‌آورد، شما از عاشقان آش هستید. حتماً آش رشته را امتحان کردید، در قسمت‌های مختلف کشور، آش‌های مختلفی طبخ…

طرز تهیه ارمنی پلو ؛ پلو ارمنی خوشمزه

منطقه قفقاز تنوع غذایی بالایی دارد که به دلیل رنگارنگ بودن، غذاهای این منطقه طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. از جمله غذاهای این منطقه ارمنی پلو است. مرغ یکی…

طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی

همان‌طور که می‌دانید میرزا قاسمی از اصیل‌ترین غذاهای خطه شمال است. تاریخچه میزرا قاسمی به نقل از قدیمی‌ترها توسط محمد قاسم والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه کشف شده…

طرز تهیه مرغ ترش؛ غذای شمالی اصیل و خوشمزه

مرغ ترش از آن غذاهای سنتی و اصیل شمالی است که طرز تهیه پیچیده‌ای ندارد و شما می‌توانید با دنبال کردن این مطلب در بی بی عطار با تمام فوت…

طرز تهیه بادمجان پلو و پنیر کبابی، غذایی مناسب گیاهخواران

قطعا برای یک فرد گیاهخوار، خوردن یک غذای جدید مثل بادمجان پلو و پنیر کبابی بسیاری جذاب است. این غذای گیاهی از آن دسته غذاهایی است که هم برای گیاهخواران،…

طرز تهیه املت پنیری با سبزیجات

املت یک غذای محبوب برای صبحانه است اما می‌توانید برای یک وعده شام خوشمزه و سریع نیزآن را تهیه کنید. چند ترفند برای پختن املت عالی وجود دارد و با…

طرز تهیه ران مرغ سیر لیمویی

برای تهیه یک خوراک خوشمزه استفاده از چاشنی‌ها و ادویه‌های متفاوت طعم نهایی متفاوتی می‌دهد. این دستور تهیه، یک بشقاب پر از این ران‌های مرغ کاملاٌ آبدار با طعم سیر…

طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوش عطر و طعم

سوپ از پیش غذاهای خوشمزه و پرطرفدار هستند که برای شروع یک مهمانی تا یک شام سبک تا به وقت کسالت و بیماری بهترین انتخاب هستند. سوپ عدس یکی از…

سوپ تره فرنگی و سیب زمینی؛ یک پیش غذای خامه ای و خوشمزه

سوپ از پیش غذا و گاهی غذاهای خوشمزه است که با ترکیبات متفاوتی می‌توانید تهیه کنید. سوپ تره فرنگی یک سوپ خوشمزه و پرخاصیت است که بافت یکدست و خامه…

طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای

سوپ قارچ یکی از بهترین و خوش طعم‌ترین سوپ‌هاست که طرفداران زیادی دارد و این سوپ پرخاصیت برای ظاهر زیبا و طعم عالی آن پیش غذای مناسبی برای مهمانی‌ها محسوب…