بی بی عطار

آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه ته چین گرمساری
14 اسفند 1401بهار بنفشی

طرز تهیه ته چین گرمساری

ته‌ چین گرمساری یک غذای خوشمزه و خوش طعم است که به راحتی و با مواد ساده‌ای درست می‌شود، این مدل ته‌چین در همه مناطق و با روش‌های مختلفی طبخ…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ به روش خیابانی؛ خوشمزه و کشدار
13 اسفند 1401بهار بنفشی

طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ به روش خیابانی؛ خوشمزه و کشدار

ذرت مکزیکی یکی از میان وعده‌های خوشمزه ای است که چند سالیست در ایران بسیار پرطرفدار شده و همان طور که از نامش مشخص پیداست، اصالتش متعلق به کشور مکزیک است.…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورش قورمه سبزی با قارچ
08 اسفند 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورش قورمه سبزی با قارچ

خورشت قرمه‌سبزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و حتی کسانی که گیاهخوار هستند و از گوشت استفاده نمی‌کنند، می‌توانند این غذای لذیذ را…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی
25 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

جوجه کباب جزو یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین غذای ما ایرانیان می‌باشد. این غذا پای ثابت پیک نیک‌ها، دورهمی‌ها و مهمانی‌ها است. هر فردی با توجه به ذائقه خود جوجه…

بیشتر بخوانید
با طرز تهیه جوجه کباب لاکچری آشنا هستید؟
25 بهمن 1401بهار بنفشی

با طرز تهیه جوجه کباب لاکچری آشنا هستید؟

جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و البته دوست داشتنی به حساب می‌آید. افرادی که قصد سفر کردن به یک منطقه خاص را دارند همواره به دنبال درست کردن این…

بیشتر بخوانید
طرز پخت جوجه کباب در فر
25 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز پخت جوجه کباب در فر

استفاده از فر برای پخت جوجه کباب یک انتخاب بی‌نظیر می‌باشد. با قاطعیت می‌توان بیان کرد از این روش به جای پخت پر دردسر منقل و ذغال می‌توان استفاده نمود.…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورش کرفس با مرغ؛ غذای آسان و خوشمزه
23 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورش کرفس با مرغ؛ غذای آسان و خوشمزه

خورش کرفس یکی از خورشهای خوش عطر ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. اگر شما می‌خواهید این خورش را با استفاده از گوشت مرغ تهیه کنید، سرعت پخت آن بسیار…

بیشتر بخوانید
چگونگی پخت فلافل بندری
19 بهمن 1401بهار بنفشی

چگونگی پخت فلافل بندری

فلافل جزو آن دسته از غذاهایی است که اگر تنها یک بار آن را امتحان کرده باشید، طرفدار آن می‌شوید. فلافل جزو غذاهای ساده و خوشمزه ای است که دارای…

بیشتر بخوانید
طرز پخت فلافل بدون روغن
19 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز پخت فلافل بدون روغن

فلافل یکی از غذاهای دوست داشتنی و مورد علاقه افراد می باشد. این ماده غذایی دارای فواید بی شماری می باشد. پخت فلافل بدون روغن سرشار از مواد مغذی است.…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی
19 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی

طرز تهیه ماهی شکم پر با رب انار طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه طرز تهیه ماهی شکم پر با فویل در آتش طرز تهیه ماهی شکم پر در…

بیشتر بخوانید
نخود سوخاری کرانچی ؛ میان وعده خوشمزه و مقوی
09 بهمن 1401بهار بنفشی

نخود سوخاری کرانچی ؛ میان وعده خوشمزه و مقوی

نخود سوخاری کرانچی یک میان وعده عالی است. شما می‌توانید از آن روی سالاد استفاده کنید و یا به عنوان تنقلات میان وعده برای بچه‌ها استفاده کنید.

بیشتر بخوانید
طرز تهیه شور خانگی با کلم و هویج
09 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه شور خانگی با کلم و هویج

معمولاً این موقع از سال که می‌شود، خانواده‌ها مشغول خرید وسایل ترشی و شور می‌شوند. چون فصل پاییز، فصل فراوانی کلم، هویج و در کل سبزیجات ترشی و شور است.…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه زاتزیکی یونانی؛ یک دیپ تابستانی خوشمزه
09 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه زاتزیکی یونانی؛ یک دیپ تابستانی خوشمزه

ماست و خیاری که ما به عنوان پیش غذا یا کنار غذا با انواع غذاهای ایرانی سرو می‌کنیم، یک نوع سس دیپ است و در بسیاری از فرهنگ‌های غذایی مثل…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه ؛  با دو روش متفاوت
07 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه ؛ با دو روش متفاوت

کتلت مرغ یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می‌شود. استفاده از گوشت مرغ برای تهیه غذاها و کتلت‌ها از لحاظ سالم‌تر بودن، از گوشت…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه کوکو سیب زمینی معطر : آسان و خوشمزه
06 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه کوکو سیب زمینی معطر : آسان و خوشمزه

کوکوی سیب زمینی یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که علاوه بر خوشمزه بودن، پخت آن بسیار ساده و سریع است که می‌توانید گزینه خوبی برای زمان‌هایی باشد که…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه سبزی پلو با سبزی خشک
03 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه سبزی پلو با سبزی خشک

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و مهم برای ایرانیان است. این غذای خوشمزه را می‌توانید با سبزی خشک هم تهیه کنید. سبزی پلو با سبزی …

بیشتر بخوانید
طرز تهیه سالاد تن ماهی به چندین روش مختلف ؛ خوشمزه و آسان
02 بهمن 1401بهار بنفشی

طرز تهیه سالاد تن ماهی به چندین روش مختلف ؛ خوشمزه و آسان

سالاد تن ماهی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و لذیذ بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه…

بیشتر بخوانید
چگونگی پخت فلافل با نخود پخته

چگونگی پخت فلافل با نخود پخته

فلافل جزو غذاهای دوست داشتنی در ایران به حساب می‌آید. معمولاً افراد برای خوردن این غذای بی‌نظیر به اغذیه فروشی‌ها می‌روند اما خبر خوب این است که در این مقاله…

بیشتر بخوانید
پخت فلافل با سیب زمینی، دستور پخت برنده

پخت فلافل با سیب زمینی، دستور پخت برنده

پخت فلافل با سیب زمینی یک دستور پخت برنده است. شاید برایتان جالب باشد بدانید پخت فلافل با سیب زمینی دارای کالری کمتری می‌باشد. یکی از مزیت‌های پخت فلافل با…

بیشتر بخوانید
پخت فلافل در خانه و کسب تجربه ای فوق العاده

پخت فلافل در خانه و کسب تجربه ای فوق العاده

فلافل جزو غذاهای بسیار خوشمزه عربی می‌باشد. این غذا بین المللی می‌باشد و در سراسر دنیا کاملاً شناخته شده است. این غذا به دلایل متنوعی جزو خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای…

بیشتر بخوانید
چگونگی پخت فلافل خانگی

چگونگی پخت فلافل خانگی

بیشتر افراد تصور می‌کنند پخت فلافل در خانه کار بسیار دشواری است. در حالی که اینگونه نیست. پخت فلافل خانگی بسیار راحت و آسان می‌باشد. تا پایان این مقاله با…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس

طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس

خوراک بادمجان و عدس، یک نوع غذای کاملاً گیاهی و بسیار خوشمزه است که سرشار از پروتئین است و می‌توانید به عنوان یک شام خوشمزه و مقویآن را تهیه کنید. از آنجایی که  عدس سرشار از آن است

بیشتر بخوانید
طرز تهیه کوکی کریسمس زنجبیلی (شیرینی آدمکی) نرم و خوشمزه

طرز تهیه کوکی کریسمس زنجبیلی (شیرینی آدمکی) نرم و خوشمزه

آموزش طرز تهیه کوکی زنجبیلی کریسمس برای افرادی که دوست دارند، شیرینی‌های روز کریسمس را خودشان در خانه آماده کنند، ایده جالبی است. درست کردن بیسکویت آدمک زنجبیلی کریسمس یا کوکی زنجبیلی کریسمس، یکی از آداب و رسوم کریسمس است. در این مقاله مجله بی بی عطار می‌توانید با دستور پخت شیرینی زنجبیلی آدمکی آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد طریقه درست کردن کوکی زنجبیلی به شکل آدمک پاسخ خواهیم داد.

 

 

 

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بهترین آش تمر هندی

طرز تهیه بهترین آش تمر هندی

آش‌ها بهترین وعده غذایی برای شام محسوب می‌شوند، خوشبختانه تنوع بالا در انواع آش‌ها سبب شده است که این غذا با هر طیف سلیقه‌ای سازگاری داشته…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بزقرمه ؛ غذای محبوب کرمانی

طرز تهیه بزقرمه ؛ غذای محبوب کرمانی

بزقرمه که با نام‌های دیگری هم شناخته می‌شود یکی از غذاهای سنتی و اصیل استان کرمان است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بز قرمه کرمانی در ادامه با بی بی عطار همراه باشید.

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورشت به با گوشت قرمز
17 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورشت به با گوشت قرمز

اگر به ‌دنبال غذایی زمستانی، خاص، مجلسی و خوش‌طعم هستید، خورشت به می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. طرز تهیه خورشت به با گوشت اصلاً سخت و پیچیده نیست و شما می‌توانید…

بیشتر بخوانید
بهترین دستور طرز تهیه خورشت به با لپه
17 آذر 1401بهار بنفشی

بهترین دستور طرز تهیه خورشت به با لپه

به میوه‌ای پاییزی می‌باشد که در زمینه‌های گوناگونی از آن بهره گرفته می‌شود. به می‌تواند خشک شود و به‌عنوان یک خشکبار در تمامی فصول مورد استفاده قرار بگیرد، می‌تواند…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورشت به با مرغ به صورت حرفه ای
16 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورشت به با مرغ به صورت حرفه ای

خورشت به یکی از غذاهای مجلسی ایرانی می‌باشد که به واسطه وجود به، عطر بسیار فوق‌العاده‌ای دارد. این خورشت به ‌عنوان غذایی فصلی شناخته می‌شود و شما تنها زمانی آن…

بیشتر بخوانید
ساده ترین طرز تهیه خورشت به آلو با گردو
16 آذر 1401بهار بنفشی

ساده ترین طرز تهیه خورشت به آلو با گردو

خورشت به یکی از منعطف‌ترین خورشت ‌های قدیمی و سنتی ایرانی می‌باشد که می‌تواند با هزاران هزار دستور پخت متفاوت پخته شود. خورشت به، به ‌عنوان غذای فصلی شناخته می‌شود…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بادمجان شکم پر خوش طعم
14 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه بادمجان شکم پر خوش طعم

بادمجان شکم پر به ‌عنوان یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی شود آن شناخته می‌شود ‌که در لیست غذاهای مجلسی قرار می‌گیرد. این غذا، غذایی بسیار خوش طعم می‌باشد و عطر…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه آبگوشت دو نفره با دستور پخت راحت
14 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه آبگوشت دو نفره با دستور پخت راحت

آبگوشت می‌تواند به‌عنوان اصیل‌ترین و خوش‌طعم ترین غذای ایرانی شناخته شود که در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد. معمولاً آبگوشت به ‌عنوان یک غذای خانوادگی طبخ می‌شوند زیرا بسیاری از…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه آبگوشت رستورانی خوش رنگ و خوش طعم
13 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه آبگوشت رستورانی خوش رنگ و خوش طعم

آبگوشت رستورانی یا به‌عبارت ‌دیگر دیزی، به‌عنوان یکی از خوش طعم‌ترین غذاهای سنتی شناخته می‌شود که طرفداران زیادی دارد. در این مقاله آموزشی از بی‌بی عطار، ما می‌خواهیم برای شما…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه قورمه سبزی تهرانی
13 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه قورمه سبزی تهرانی

خورشت قورمه‌سبزی یکی از پرطرفدارترین و خوش طعم ترین غذاهای ایرانی می‌باشد که در سراسر ایران طبخ می‌شود. تقریباً همه ما ایرانی‌ها این خورشت را در لیست غذاهای مورد علاقه…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه آبگوشت زعفرانی با عطر عالی
13 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه آبگوشت زعفرانی با عطر عالی

آبگوشت یکی از غذاهای پرطرفداری می‌باشد که می‌تواند با دستور پخت‌های متفاوتی طبخ شود. ما در این مقاله آموزشی از مجله بی‌بی عطار تلاش داریم تا به آموزش طرز تهیه…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه
12 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه

کمتر کسی پیدا می‌شود که به پیتزا علاقه نداشته باشد. اگر شما نیز طرفدار این غذای خوشمزه هستید و می‌خواهید که در هر شرایطی و هر مکانی این غذای خوش…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورش کرفس مجلسی
12 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورش کرفس مجلسی

خورشت کرفس یکی از غذاهای لذیذ ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. این خورشت از لحاظ ظاهری تا حدودی شبیه قورمه سبزی است، اما به خاطر استفاده از کرفس که…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه
11 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه

درست کردن بستنی زمستانی یا بستنی زمستونی در خانه اصلا سخت نیست. شما می‌توانید به راحتی بستنی زمستانی را در خانه خودتان درست و با دیگر افراد خانواده میل کنید.…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی با گوشت چرخکرده با دو روش
09 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی با گوشت چرخکرده با دو روش

بادمجان شکم پر یا شکم پاره یا به قول ترک‌ها «قارنی یارخ» از جمله لذیذترین غذاهای خوشمزه نونی برای شام است که می‌توانید با بادمجان درست کنید. ترک‌ها مدعی‌اند که…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش اصیل قزوینی
06 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش اصیل قزوینی

«قیمه نثار» یکی از محبوب‌ترین پلوهای محبوب و پرطرفدار در قزوین است که زینت بخش سفره‌های مهمانی و مجالس عروسی و حتی غذاهای نذری استان قزوین است. اسمش قیمه نثار…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و مقوی
05 آذر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و مقوی

اگر به دنبال یک سوپ خوش آب و رنگ و مجلسی هستید، کافی است یکبار سوپ ذرت را امتحان کنید. این سوپ به دلیل داشتن مرغ و ذرت علاوه بر…

بیشتر بخوانید
طریقه پخت حلوا با شیره خرما
23 آبان 1401بهار بنفشی

طریقه پخت حلوا با شیره خرما

حلوای شیره خرما به‌ عنوان یکی از خوش عطر و طعم ترین حلواهایی شناخته می‌شود که در سراسر ایران طرف‌داران زیادی دارد. این میان وعده با دستور پخت‌های متنوع و…

بیشتر بخوانید
نحوه پخت برنج کته
23 آبان 1401بهار بنفشی

نحوه پخت برنج کته

برنج کته یکی از خوشمزه‌ترین غذا های ایرانی است که به واسطه پخت مناسبش ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری نسبت ‌به برنج آبکش شده دارد. برنج کته با انواع گوناگون…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بادمجان شمالی خوش عطر و طعم
23 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه بادمجان شمالی خوش عطر و طعم

بادمجان شمالی به‌ عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای گیلانی شناخته می‌شود که عطر و طعمی شگفت ‌انگیزی دارد. این غذا با بادمجان‌های شکم پر درست می‌شود که طرف‌داران بسیار زیادی…

بیشتر بخوانید
نکاتی در رابطه با طرز تهیه لازانیا مرغ
23 آبان 1401بهار بنفشی

نکاتی در رابطه با طرز تهیه لازانیا مرغ

لازانیا غذایی خوش ‌طعم، جهانی و پرطرف‌دار است که دستورهای پخت متفاوتی دارد. کمتر کسی در سراسر جهان پیدا می‌شود که به این غذای خوشمزه علاقه نداشته باشد. معمولاً برای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ماکارونی ساده با سیب‌ زمینی سالم و مقوی
22 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه ماکارونی ساده با سیب‌ زمینی سالم و مقوی

ماکارونی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرف‌دارترین غذاهای جهانی است که تقریباً در اقصی نقاط جهان طبخ می‌شود و مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از ویژگی ‌های منحصر به ‌فرد ماکارونی…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه قورمه سبزی روغن انداخته
19 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه قورمه سبزی روغن انداخته

خورش قورمه سبزی به‌ عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی شناخته می‌شود که علاقه به آن سن ‌و سال نمی‌شناسد. هم کودکان و هم بزرگسالان به این خورش علاقه دارند.…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورشت به آلو خوش عطر و مجلسی
19 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورشت به آلو خوش عطر و مجلسی

خورشت به آلو جزو آن دسته از خورشت های خوشمزه است که معمولاً در فصول سرد سال طبخ می‌شود. ما در ادامه این مقاله از بی بی عطار قصد داریم…

بیشتر بخوانید
نکاتی در رابطه با طرز تهیه بادمجان مجلسی
18 آبان 1401بهار بنفشی

نکاتی در رابطه با طرز تهیه بادمجان مجلسی

طرز تهیه بادمجان مجلسی روند بسیار آسان و ساده‌ای است. خورش بادمجان که ترکیبی از بادمجان، گوجه، پیاز و سبزیجات دیگر است؛ به ‌عنوان یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید خوشمزه تبریزی مرحله به مرحله
16 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید خوشمزه تبریزی مرحله به مرحله

دلمه کلم یکی از بهترین پیش غذاهای مجلسی است که به گفته پزشکان و کارشناسان تغذیه موادی که دلمه ازش تهیه می‌شود بسیار مفید و برای سلامت بدن توصیه می‌شود…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه انواع آبگوشت‌ سنتی و مجلسی ایرانی
16 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه انواع آبگوشت‌ سنتی و مجلسی ایرانی

آبگوشت به عنوان یک غذای سنتی و اصیل، با طعم فوق العاده خوشمزه اش، باب طبع بسیاری از ایرانی‌ها و یکی از مقوی‌ترین غذاها است. ولی این آبگوشتی که همه…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه آبگوشت گوسفندی خوشمزه
16 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه آبگوشت گوسفندی خوشمزه

آبگوشت یا دیزی به ‌عنوان یکی از غذا های خوشمزه ایرانی شناخته می‌شود که از گذشته‌ های دور تا کنون جایگاه خودش را میان ایرانیان حفظ کرده است‌‌. این غذای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی
01 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی

دلمه برگ مو به سبک تبریزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که طرف ‌داران زیادی دارد. همه شما کوفته تبریزی را می‌شناسید و می‌دانید که این غذا تا…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو با کشمش
01 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو با کشمش

درخت انگور یکی از شگفت‌انگیزترین آفریده‌های خدا می‌باشد که کاربردهای زیادی دارد. علاوه ‌بر میوه درخت انگور، برگ این درخت و حتی در مواردی چوب تنه آن نیز می‌تواند استفاده‌های…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو اصفهانی
01 آبان 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو اصفهانی

دلمه برگ مو اصفهانی یکی از انواع پرطرف‌دار دلمه برگ مو می‌باشد که با روش مخصوص به خودش پخته می‌شود. اگر شما نیز به دلمه برگ مو علاقه‌مند هستید و…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو خوزستانی
29 مهر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو خوزستانی

دلمه برگ مو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که در هر شهر دستور پخت مخصوصی دارد. ما در این محتوا قصد داریم برای شما در رابطه با طرز تهیه…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو کرمانشاهی
29 مهر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو کرمانشاهی

دلمه برگ مو غذایی است که دستور پخت‌های متفاوتی دارد. با توجه به تحقیقات انجام ‌شده، می‌توان گفت که در هر شهر از کشور عزیزمان ایران، دلمه برگ مو با…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو با چاشنی رب انار
29 مهر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو با چاشنی رب انار

رب انار یکی از چاشنی‌های شگفت‌انگیز ایرانی است که تاثیر بسیار زیادی در خوشمزه‌تر شدن غذاهای ما دارد. دلمه برگ مو، یکی از آن دسته از غذاهایی است که با…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه حلوا مجلسی با طعم و کیفیت عالی
29 مهر 1401بهار بنفشی

طرز تهیه حلوا مجلسی با طعم و کیفیت عالی

حلوا مجلسی پای ثابت بسیاری از مراسم‌ها و مجالس در کشور ماست. در مناسبت‌های مذهبی چون ایام محرم، ماه رمضان و یا در مجالس ختم و عزاداری معمولاً از حلوای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورشت به شیرازی با سه دستورالعمل
21 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورشت به شیرازی با سه دستورالعمل

خورشت به شیرازی یکی از غذاهای سنتی شیراز است. گوشت گوسفندی و میوه به مهمترین مواد غذایی هستند که در تهیه این خورشت اصیل ایرانی به کار می‌ روند. خورشت…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه آبگوشت ساده خانگی خوشمزه و لعابدار
21 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز تهیه آبگوشت ساده خانگی خوشمزه و لعابدار

آبگوشت یک غذای سنتی و محبوب است که جایگاه خاصی در فرهنگ غذایی ما دارد. غذایی خوشمزه، پرخاصیت انرژی زا که از قدمتی دیرینه برخوردار است. آبگوشت در نقاط مختلف…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی
21 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی

دلمه برگ مو مجلسی غذایی است که باید با آداب رسوم خاصی تهیه شود. همه شما اکثراً می‌دانید که طرز تهیه دلمه برگ مو چگونه است. اما اگر می‌خواهید از…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه مربای توت فرنگی
21 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز تهیه مربای توت فرنگی

مربای توت فرنگی از آن دست مرباهایی است که تنها در فصل بهار و تابستان می‌توان آن را تهیه کرد. این مربا را می‌توان هنگام صبحانه با کره یا خامه…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورش به اصفهانی
20 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز تهیه خورش به اصفهانی

غذاهای سنتی اصفهان به اندازه مکان های گردشگری که دارد، جذاب و متنوع هستند. خورش به اصفهانی یک غذای سنتی و محلی است که دستور پخت آن از دروازه های…

بیشتر بخوانید
آشنایی با پخت حلوا نذری
05 شهریور 1401بهار بنفشی

آشنایی با پخت حلوا نذری

حلوا از آن دسته دسرهای خوشمزه ای است که انواع مختلفی دارد. این دسر بیشتر جنبه مناسبتی داشته و برای برخی از مراسم‌ها مانند عزاداری‌ها، نذری‌ها و ایام ماه رمضان…

بیشتر بخوانید
طرز پخت برنج هندی آبکش
05 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز پخت برنج هندی آبکش

پخت برنج هندی به صورت آبکشی تفاوت زیادی با برنج ایرانی ندارد. فقط این نوع محصول، دارای یک سری نکات ریزی است که حتماً باید رعایت شود. ولی در حالت…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بادمجان و گوجه بدون گوشت + با گوشت
02 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز تهیه بادمجان و گوجه بدون گوشت + با گوشت

اگر از علاقه مندان بادمجان هستید حتماً از خوراک گوجه و بادمجان هم لذت خواهید برد. در تهیه این غذای ساده از مواد متنوعی استفاده می‌شود، ولی گوجه فرنگی…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه مرغ مجلسی به روش حرفه ای
02 شهریور 1401بهار بنفشی

طرز تهیه مرغ مجلسی به روش حرفه ای

قبل از این که به طرز تهیه مرغ مجلسی بپردازیم، اجازه بدهید درباره یک فوت کوزه گری با شما صحبت کنیم. در پخت خورشت مرغ یک نکته ظریف وجود دارد…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت
30 مرداد 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت

دلمه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به ‌عنوان یکی از منعطف‌ترین غذاها شناخته می‌شود. شما می‌توانید دلمه را به هر روشی که می‌خواهید بپزید. می‌توانید برخی…

بیشتر بخوانید
پخت کیک در قابلمه
22 مرداد 1401بهار بنفشی

پخت کیک در قابلمه

کیک‌‌ها یکی از میان وعده‌های خوش ‌طعمی هستند که مرزوبوم نمی‌شناسند و در سرتاسر جهان طرف‌دار دارند. هر وقت صحبت از درست کردن کیک به میان می‌آید، ذهن…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه میرزا قاسمی رستورانی
22 مرداد 1401بهار بنفشی

طرز تهیه میرزا قاسمی رستورانی

غذاهای شمالی به دلیل رنگ و بوی شگفت ‌انگیزشان جز پرطرفدارترین غذاهای ایرانی می‌باشند. میرزا قاسمی یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است که به دلیل طعم…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دلمه برگ مو شیرازی
22 مرداد 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دلمه برگ مو شیرازی

دلمه برگ مو یکی از پرطرفدارترین و معروف‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در سراسر ایران با دستور پخت‌های متفاوتی آماده می‌شود. یکی از معروف‌ترین و خوش‌طعم‌ترین…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه سالاد ماکارونی
21 مرداد 1401بهار بنفشی

طرز تهیه سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی یکی از غذا های بسیار خوشمزه‌ای است که اکثر بچه‌ ها عاشق آن هستند. این غذا تنها مورد پسند کودکان نیست و بسیاری از بزرگ‌تر ها نیز به…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ادویه قیمه

طرز تهیه ادویه قیمه

قیمه اصیل‌ترین غذای ایرانی است که در هر منطقه ای به صورت خاص تهیه می‌شود. در اصل برای پخت قیمه از ادویه قیمه مخصوص هر خطه استفاده می‌شود. همین ادویه…

بیشتر بخوانید
7 روش آسان برای پخت جوجه کباب رستورانی در منزل

7 روش آسان برای پخت جوجه کباب رستورانی در منزل

آیا جوجه کباب در لیست غذاهای مورد علاقه شما نیز قرار می گیرد؟ در این صورت در ادامه این محتوا با ما همراه باشید تا شما را با 7 روش…

بیشتر بخوانید
آشنایی با انواع مرینیت جوجه کباب
13 تیر 1401بهار بنفشی

آشنایی با انواع مرینیت جوجه کباب

جوجه کباب یکی از غذاهایی است که از قدیم الایام مهمان سفره‌های ایرانی بوده و با دستورالعمل‌های بسیار متفاوتی تهیه می‌شود. در حقیقت یکی از انواع کباب‌های پرطرفدار ایرانی است…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ماکارونی با طعمی فوق العاده در روش‌های مختلف

طرز تهیه ماکارونی با طعمی فوق العاده در روش‌های مختلف

کمتر کسی پیدا می‌شود که طعم بی‌نظیر ماکارونی را امتحان نکرده باشد. ماکارونی گونه‌ای از پاستا است که به کشور ایتالیا تعلق دارد اما در ایران بسیار پرطرفدار است. نه…

بیشتر بخوانید
آب هویج و زنجبیل: نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی
17 اردیبهشت 1401بهار بنفشی

آب هویج و زنجبیل: نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی

امروز با طرز تهیه یک نوشیدنی مقوی برای تقویت سیستم ایمنی همراه ما باشید. این نوشیدنی نه تنها مقوی بلکه بسیار خوشمزه است و در روزهای پاییز و زمستان بدن…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه سس فلفل تند و لبسوز با فلفل قرمز تازه
10 اردیبهشت 1401بهار بنفشی

طرز تهیه سس فلفل تند و لبسوز با فلفل قرمز تازه

از نظر مکزیکی‌ها گوشت و مرغ و ماهی، بدون سس فلفل دست‌ساز طعم خوشایندی ندارند؛ آفریقایی‌ها هم ترجیح می‌دهند سس فلفل را با فلفل ساییده درست کنند و به جای…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه شیر دارچین؛ خوشمزه و پرخاصیت
06 اردیبهشت 1401بهار بنفشی

طرز تهیه شیر دارچین؛ خوشمزه و پرخاصیت

انتخاب نوشیدنی گرم خوشمزه برای پذیرایی از دوستان کار سختی نیست. آن هم زمانی که از بین نوشیدنی‌های گرم، یک نوشیدنی خوش عطر رو طعم را انتخاب کنید. یکی از…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ماکارونی پنیری در فر
24 فروردین 1401بهار بنفشی

طرز تهیه ماکارونی پنیری در فر

اولین تصویراز ماکارونی پنیری که احتمالا به ذهن‌تان خواهد آمد، پیچیده شدن ماکارونی‌ها داخل یک چنگال با پنیری که از چنگال کش آمده است. همین تصویر کافیست تا ماکارونی پنیری…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه کباب دیگی: با چاشنی سس گوجه‌ فرنگی
24 فروردین 1401بهار بنفشی

طرز تهیه کباب دیگی: با چاشنی سس گوجه‌ فرنگی

انواع کباب در فرهنگ و رسوم غذایی ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذای پرطرفدار انواع مختلفی دارد که یکی از آن‌ها کباب دیگی است. طرز تهیه کباب دیگی بیشتر…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه دمی یارما: پلو محلی اردبیل
24 فروردین 1401بهار بنفشی

طرز تهیه دمی یارما: پلو محلی اردبیل

برای افرادی که به کشف غذاهای بومی و سنتی مناطق مختلف ایران علاقه‌مند هستند، دمی یارما می‌تواند جذابیت زیادی داشته باشد. امروز به سراغ یکی از غذاهای محلی اردبیلی رفته‌ایم…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه شامی کباب گوشت؛غذای خوشمزه و ساده
23 فروردین 1401بهار بنفشی

طرز تهیه شامی کباب گوشت؛غذای خوشمزه و ساده

شاید شما هم جزو افرادی هستید که شامی کباب و کتلت را یکی می‌دانند. اما در اصل این دو غذا هم در مواد اولیه و هم در نحوه پخت تفاوت…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه شیر برنج؛ یک دسر معطر و پرطرفدار ایرانی
23 فروردین 1401بهار بنفشی

طرز تهیه شیر برنج؛ یک دسر معطر و پرطرفدار ایرانی

شیر برنج از غذاهای مقوی و ساده‌ای است که از گذشته تا به حال محبوبیت خود را در میان ما ایرانیان حفظ کرده‌است. می‌توان آن را به عنوان صبحانه، دسر و…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه استانبولی پلو خانگی با تمام نکات خوشمزه تر شدن آن
22 فروردین 1401بهار بنفشی

طرز تهیه استانبولی پلو خانگی با تمام نکات خوشمزه تر شدن آن

ناهار چی بپزم؟ شام چی درست کنم؟ بارها این جمله را گفتیم یا شنیدیم. سریع‌ترین جواب استانبولی پلو غذای راحت و سریع است! طرز تهیه استانبولی پلو در خانه‌ها متفاوت…

بیشتر بخوانید
پیتزا نان فرانسوی؛ پیش غذای خوش رنگ و آب و خوشمزه
17 فروردین 1401بهار بنفشی

پیتزا نان فرانسوی؛ پیش غذای خوش رنگ و آب و خوشمزه

پیتزا از غذاهایی است که با مواد اولیه بی نهایت متنوعی می‌توانید آن را تهیه کنید و از پخت آن در منزل لذت ببرید. پخت پیتزا روی نان باگت یا…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه : سیب زمینی برشته با پنیر
15 فروردین 1401بهار بنفشی

طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه : سیب زمینی برشته با پنیر

این مدل از پخت سیب زمینی به همراه افزودنی‌های آن می‌تواند یک پیش غذای خوشمزه و ساده باشد که به عنوان میان وعده یا عصرانه هم می‌توانید آن را تهیه…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه شامی رشتی یا شامی پوک گیلکی، یک غذای کامل برای وعده شام
23 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه شامی رشتی یا شامی پوک گیلکی، یک غذای کامل برای وعده شام

شامی پوک یا شامی رشتی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان است که همان‌قدر که به سرعت تهیه می‌شود، همان‌قدر هم مجلسی و لذیذ و خوشمزه است. رشتی‌ها این شامی…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه کوفته کرمانشاهی با-دستور اصلی
23 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه کوفته کرمانشاهی با-دستور اصلی

وقتی حرف از کوفته به میان می‌آید ذهن‌ها بی شک به سمت کوفته تبریزی می‌رود؛ اما چه کسی گفته که مقصود از کوفته فقط کوفته تبریزی است؟ کوفته ریزه، کوفته…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه آش رشته تهرانی به همراه نکاتی برای بهتر شدن طعم و کیفیت آن!
23 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه آش رشته تهرانی به همراه نکاتی برای بهتر شدن طعم و کیفیت آن!

اگر بوی نعناء داغ و کشک و پیاز داغ به وجدتان می‌آورد، شما از عاشقان آش هستید. حتماً آش رشته را امتحان کردید، در قسمت‌های مختلف کشور، آش‌های مختلفی طبخ…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ارمنی پلو ؛  پلو ارمنی خوشمزه
23 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه ارمنی پلو ؛ پلو ارمنی خوشمزه

منطقه قفقاز تنوع غذایی بالایی دارد که به دلیل رنگارنگ بودن، غذاهای این منطقه طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. از جمله غذاهای این منطقه ارمنی پلو است. مرغ یکی…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی
23 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی

همان‌طور که می‌دانید میرزا قاسمی از اصیل‌ترین غذاهای خطه شمال است. تاریخچه میزرا قاسمی به نقل از قدیمی‌ترها توسط محمد قاسم والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه کشف شده…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه مرغ ترش؛ غذای شمالی اصیل و خوشمزه
23 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه مرغ ترش؛ غذای شمالی اصیل و خوشمزه

مرغ ترش از آن غذاهای سنتی و اصیل شمالی است که طرز تهیه پیچیده‌ای ندارد و شما می‌توانید با دنبال کردن این مطلب در بی بی عطار با تمام فوت…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه بادمجان پلو و پنیر کبابی، غذایی مناسب گیاهخواران
18 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه بادمجان پلو و پنیر کبابی، غذایی مناسب گیاهخواران

قطعا برای یک فرد گیاهخوار، خوردن یک غذای جدید مثل بادمجان پلو و پنیر کبابی بسیاری جذاب است. این غذای گیاهی از آن دسته غذاهایی است که هم برای گیاهخواران،…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه املت پنیری با سبزیجات
18 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه املت پنیری با سبزیجات

املت یک غذای محبوب برای صبحانه است اما می‌توانید برای یک وعده شام خوشمزه و سریع نیزآن را تهیه کنید. چند ترفند برای پختن املت عالی وجود دارد و با…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ران مرغ سیر لیمویی
16 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه ران مرغ سیر لیمویی

برای تهیه یک خوراک خوشمزه استفاده از چاشنی‌ها و ادویه‌های متفاوت طعم نهایی متفاوتی می‌دهد. این دستور تهیه، یک بشقاب پر از این ران‌های مرغ کاملاٌ آبدار با طعم سیر…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوش عطر و طعم
04 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوش عطر و طعم

سوپ از پیش غذاهای خوشمزه و پرطرفدار هستند که برای شروع یک مهمانی تا یک شام سبک تا به وقت کسالت و بیماری بهترین انتخاب هستند. سوپ عدس یکی از…

بیشتر بخوانید
سوپ تره فرنگی و سیب زمینی؛ یک پیش غذای خامه ای و خوشمزه
02 اسفند 1400بهار بنفشی

سوپ تره فرنگی و سیب زمینی؛ یک پیش غذای خامه ای و خوشمزه

سوپ از پیش غذا و گاهی غذاهای خوشمزه است که با ترکیبات متفاوتی می‌توانید تهیه کنید. سوپ تره فرنگی یک سوپ خوشمزه و پرخاصیت است که بافت یکدست و خامه…

بیشتر بخوانید
طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای
01 اسفند 1400بهار بنفشی

طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای

سوپ قارچ یکی از بهترین و خوش طعم‌ترین سوپ‌هاست که طرفداران زیادی دارد و این سوپ پرخاصیت برای ظاهر زیبا و طعم عالی آن پیش غذای مناسبی برای مهمانی‌ها محسوب…

بیشتر بخوانید
گزارش اشکال در سایت